引言 在过去三年中,韩国在线外卖食品市场增长了六倍以上。
据韩国政府数据显示,在冠状病毒大流行的情况下,韩国的在线食品交付服务市场在2020年比一年前猛增了近80%。
韩国统计局的数据显示,去年在线食品服务交易额达到了17.4万亿韩元(约合155亿美元),比上年增长了78.6%。这是该统计机构开始追踪相关数据的2017年记录的2.7万亿韩元的近6.4倍。
在总交易中,其中95%是通过移动设备进行的,总交易额达16.5万亿韩元,其余则是通过互联网交易。
去年的激增归因于冠状病毒的爆发,迫使人们放弃外出就餐,紧急情况下订购服务的偏好、在家办公和网上授课的日常化使人们对配送需求的剧增,使用外卖应用程序订购食物的人数也是迅速增加。
业内人士表示:“尽管外卖市场一直在稳步增长,但新冠疫情仍然是加速其发展速度的机会。”
就外卖企业Barogo而言,去年全国送货数量高达1.3322亿件,比前一年增加了134.0%。
以前韩国外卖食物大多都是鸡肉和披萨饼,而如今外卖的内容开始包含咖啡、面包、冰激凌甚至更多品类的美食。
图片来源:Bon Bento
以韩国美食便当“Bon Bento”为例。凭借与众不同且丰富的菜谱,在去年在新冠疫情爆发后,该便当盒的年度客户销售额超过1400亿韩元,并在12月创下了180亿韩元的月销售额,创下了有史以来的最高业绩。
此外,该品牌2020年的整体交付销售额也比2019年增长了22.8%。
除此之外,Bon Bento近日表示,通过对本公司应用程序(app)和配送应用程序的销售业绩的分析结果显示,今年该品牌前两个月的配送销售额比前一年同期上升54%,达到267亿韩元。
据韩国媒体称,由于消费者需求的增长以及病毒对餐馆的限制,韩国本地在线食品交付服务市场会再进一步扩大。
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