野心：亚马逊盯上了这个价值7000亿美元的市场

亚马逊是实打实的野心家，它不仅是全球电商巨头，自己还是购物平台上最大的卖家。其自营包括电子产品、服饰、包包以及前段时间上线的家居用品毛巾、床单等。亚马逊一直在试图拓展自己的业务的脚步从未停过。

自亚马逊大手笔收购全食超市以来，也明确宣布了其进军食品市场的野心。试图抢先占领这个价值7000亿美元的市场。

亚马逊尝试做即食食品，无需冷藏保质期长达一年

近日，亚马逊正在探索一项新的技术，就是让食物拥有更长的保质期，且不需要冷藏。如果这项技术成功使用，亚马逊真是要逆天了！能牢牢抓住那些杂货店的消费者，让他们足不出户就能享受到更方便、快捷的食物。

据了解，使用新技术制作的食物，已被用于美国大兵的饮食上。已有先例，亚马逊做起来，在技术上应该会少了一定的阻力。消息称，亚马逊将会在明年开始出售这种即食食品。

这类即食食品可能包括牛肉、蔬菜等吃食，有了先进技术加持，不需要冷藏，更容易保存和运输，在货架上能储藏一年之久。且与餐厅的外卖相比，也有更诱人的价格。

这种食物的消费人群会是哪些人？

无需冷藏的即食食物，听起来不错的样子。让小编想到了我大天朝的方便面、火腿肠、肉类罐头等食品，这些食品往往都会打上了垃圾食品的标签，以不利于健康被很多人嫌弃。

亚马逊推出的所谓美国大兵“军粮”，能否打动消费者呢？哪些人会为这些食品买账？

1、户外运动爱好者：美国人热衷户外运动的真不少，野外露营吃腻了自备的干粮，来份亚马逊的即食食品，吃块肉搭配点青菜好像是不错的选择；

2、在校的学生：吃腻的学校的饭菜，在宿舍吃吃麦片、煮煮方便面，以后又多了一个新的选择；

3、忙碌的上班族：上班族自备一些保质期长的食物，忙碌时吃很方便；

4、低收入人群：这种食物或会被罐头类食物不健康这种固有的思维所束缚，高收入人群向往更健康的生活方式，日常选这的几率不大。不过其价格更便宜，对低收入人群来说是更加实惠的选择

不过目前尚不清楚亚马逊对这种即食食品的消费人群定位，但其拥有更多的“死忠粉”——prime会员，未来即食食品可面向的市场很广阔。作为亚马逊的竞争对手，沃尔玛是不是又要方了？