引言 韩国上个月农畜水产品物价的上涨趋势一直维持到现在。
自2011年2月以来,韩国的农产品和渔业产品的价格涨幅巨大。
据韩国国家统计局4日发布的《2月消费者物价动向》显示,由于禽流感的蔓延导致供应不畅,再加上上个月的假期导致需求增加,韩国畜牧和渔业产品的价格上涨率为16.2%,是2011年2月以来的10年来最高水平。
据农水产食品流通公社透露,由于寒潮和大雪,冬季大葱的产量减少。截止到3月4日时大葱的零售价已经上涨为7575韩元。也就是说,比上月上升了28%,比去年上升了346%。
除了大葱外,其他农副物品的价格也在飙升。例如鸡蛋,价格增加了47.5%,达到了7664韩元(去年为5179韩元),苹果价格上涨了55%以上,红辣椒粉(35%),大米(12.9%)。
价格上涨的不仅是蔬菜水果。牛肉等多种烹饪原料,如烤肉,汤,汤和烤肉的价格也已部分上涨,其中猪肉零售价上涨18%,国产牛肉上涨11.2%。
报告也显示,2月份的“新鲜食品指数”(从50个代表性新鲜食品品种中抽取50个来显示物价动向)比去年同月上涨了18.9%。自去年10月上涨了19.9%以来,时隔4个月再次创下了最高上涨率。
持续了四个月的“0通货膨胀”也宣告结束。2月份韩国消费者物价指数与去年同期相比上涨1.1%,创下了自去年2月疫情爆发以来的最高涨幅。消费者物价上涨率去年9月为1%,去年10月到今年1月均为0%。
幸运的是,韩国统计厅相关人士表示:农畜水产品物价上涨趋势可能会持续到本月,下个月农产品的价格增长趋势有望会下降。
韩国农村经济研究院预测,以韩国主要食品原材料的大葱洋葱为例,3月份大葱和洋葱价格将比上月下旬下降。因为冬季大葱收成呈恢复趋势,加上大葱以及洋葱的进口量增加,与前一个月相比,价格肯定会有所下降。
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